鹿キーマカレーの製造

10月、「鹿キーマカレー」を製造しました。

厳選した鹿肉、玉ねぎなどの野菜、オリジナルブレンドのスパイス、ごま油だけでつくります。

カレールゥを使用していません。乳化剤を使わずに、水と油を混ぜ合わせるには、調理方法にコツが要ります。

原材料にこだわり、添加物を使用しないことで、天然肉の素材の良さを最大限に生かしています。肉と野菜をスパイスで食べる、スパイスカレーになります。

ジビエカレーとしては、2015年以来のロングセラー商品です。ご愛顧いただきまして、ありがとうございます。