１．ダリア物語®ーダリア蜜ぜんざい

＜ダリアを食利用するきっかけ＞ 世界には、花を食べる食文化が少なくありません。 日本でも菜の花のお浸し、食用菊と聞けば、なるほどと思う人もおられるのでは。イタリア料理のズッキーニやオクラの花のフリッター、ナスタチウムのサラダも...

食用ダリアは、「栽培期間中農薬不使用」で栽培します。 防虫方法としては、以下を行っています。 コンパニオンプランツの混栽 トンネル栽培（苗） 土壌改良 食用に栽培したダリア ダリアの苗は、虫に食べら...

アイディア研究舎のダリアを使用した商品群に「ダリア物語®」の商標登録をしました。 宝塚市の市の花ダリアが、ひろく知られて親しまれるように、ダリア物語®の商品も手に取っていただけると幸いです。