８．すみれ と ダリアと… ダリアの華展に出展
日本ダリア会が主催する「ダリアの華展 2022」（会期：2022年9月30日（金）～11月2日（日）、場所：池袋サンシャインの噴水広場）に初めて出展させていただきました。会場は百花繚乱のダリア、ダリア、ダリア！ 育種が盛んなことを示すよう...
８．すみれ と ダリアと… 
４．緑茶グリーンTEA 緑茶グリーンTEA 3姉妹
ディル、コリアンダー、フェンネル
一番年下のディルちゃんは、グリーンノート系の香りで、食事にも、和洋のティータイムにも合うオールマイティなタイプ。
真ん中のコリアンダーちゃんは、爽やかな個性のあるエレガントさん。
一番年...
５．すみれ紅茶 すみれ紅茶
香りの世界で、「甘くパウダリーな香り」と表現される、すみれの香り。それは、うつむいて咲く清楚な花のイメージと異なって魅惑的です。弊社が老舗香料メーカーさんと品のあるすみれの香りを再現して、アッサム・ティーにまとわせました。すみれのもう一つ...
３．街なかのはちみつ アーバン・ハニー
いつもご愛顧くださり、ありがとうございます。
「宝塚アーバンはちみつ」は、「アーバン・ハニー」という商品名に変更になります。ひきつづき、どうぞよろしくお願いいたします。
宝塚市中筋にて
足に花粉をつけたミツバチたち
７．ときどきファーム 緑豆
とろプチもち麦ぜんざいには緑豆を使っています。
栽培にチャレンジ！ カメムシの襲来に遭いながらも、元気にそだちました。
７．ときどきファーム カレー用のたまねぎ
たまねぎを自社で栽培しています。生を切ると、目が痛く開けていられなくなるほど刺激が強く、涙が止まりませんが、加熱すると甘味と旨味が濃厚なんです。鹿キーマカレー、三田PORKカレー、600日愛情カレーがより美味しくなるために。自分た...
７．ときどきファーム ビーツの栽培
2018年、宝塚市北部で畑を借りて、野菜の栽培を始めました。「ときどき」通って、野菜作りを楽しんでいる「ときどきファーム」。最初に栽培を始めた作物のひとつが、根菜のビーツ。理由はボルシチを作りたかったから。食べる輸血といわれるほど鉄分が多...
８．すみれ と ダリアと… 牡丹も好き
牡丹を生ける幸せ。
その他 商品開発
どんなものを作ると、皆さんに喜んでもらえるのかなぁ、と考える日々です。
生命力のあふれる農作物は、いろいろなインスピレーションを与えてくれます。
７．ときどきファーム ブロッコリーを植えました
10月28日に植えたブロッコリー。「レイトドーム」という名前のとおり晩成品種です。苗の茎はひょろっと細いし、気温が低い。植えるのが遅かったので、ちゃんと育つか心配。収穫は3月末か、4月過ぎかも。
以前植えた「サマードーム」は...